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南の魔女の小部屋

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カメラで遊ぶ 料理・レシピー色々

いとこ煮

お友達が作っていました 011.gif

食べた~い024.gif

小豆を煮たのが残っていたので
レンコンの「いとこ煮」をつくりました

レンコンを柔らかく茹で 水を切っておきます
煮てある小豆に水を加え 砂糖・塩で好みの味にしたら
レンコンを入れて水分が無くなる一歩手前で火を止め
出来上がりです

煮方は自由です(*^^)v

此れもチョット懐かしい味ですよ(^-^)060.gif058.gif
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by yukinnko800 | 2009-11-25 16:41 | 料理 | Comments(0)