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南の魔女の小部屋

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穏やかな夕暮れ

12月なのに こんなに暖かく良い天気

儲け・儲け058.gif071.gif

キラキラと川面が光ります

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水鳥もユラユラ

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夕日が沈むまで 黙って見ていました

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よい日だったなぁ~~♪
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by yukinnko800 | 2010-12-20 17:36 | 散歩 | Comments(0)

菊芋掘りです

菊芋を貰いに行ってきました
スコップとクワで 自分で掘るんですよ

私の大の苦手のミミズがいる・いる033.gif
仲間に掘らせて 私はカメラマン??

菊芋って知っていますか?
夏に黄色い花が咲きます
菊芋のイヌリンは天然のインスリンと言われて糖分やカローリーの吸収を遅らせ、体外に排出する効果があると言われています。
これによってインスリンの分泌が少なくなり、膵臓への負担を減らして
血糖値、ヘモグロビンA1Cを下げる作用で糖尿病を予防するそうです。



とても賢い野菜です
ダイエットに糖尿病にもいいとか・・
生でも食べれます

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土のついたままでおくと傷みが遅いし
そのまま庭に埋めておいたら 夏に黄色の花が咲きます

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終わった後には
川カニを頂き美味しかった058.gif
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茶色の根菜を持ちきれないほど貰って ルンルン024.gif

いい運動をしてきました066.gif

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by yukinnko800 | 2010-12-12 20:43 | 野菜 | Comments(0)