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南の魔女の小部屋

木綿豆腐の肉巻き

凄く安くて 見た目良し016.gif

豆腐で肉巻き

材料
木綿豆腐    1丁
豚肉薄切り   6枚
麺つゆ
味醂

バター

作り方
① 木綿豆腐を水きりして置き 2cm角 長さは豆腐の長さくらいで切る
② 豚肉を広げて豆腐を巻く
③ フライパンにバターを入れ 肉巻きをコロコロ転がしながら焼く
④ 麺つゆ 味醂 酒を入れて味を付け 出来上がりです

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柚子と糸唐辛子をのせて見栄えのいいように(^-^)
此れで メーンおかずの出来上がり
生野菜のサラダと 漬物 味噌汁でヘルシーな夕飯です060.gif024.gif068.gif
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by yukinnko800 | 2010-02-19 11:16 | 料理 | Comments(4)